Nespres: La nespra és un fruit, tot i que molts cops desconegut, amb unes propietats nutricionals força interessants: és diürètica i antidiarrieca, és molt adequada per estomacs delicats, és molt rica en potassi, calç i fòsfor, rebaixa el nivell de colesterol, etc...
La nespra és un fruit que un cop pelat té una polpa comestible de color ataronjat, molt aromàtic i carnós, amb un sabor dolç amb un toc àcid, la seva pell no és uniforme i presenta normalment taques negres que son característiques del propi fruit. Recordeu que la nespra s'ha de menjar en el punt correcte de maduresa.
Poma
Pera
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada